(대구·경북=뉴스1) 정우용 기자 = 한국도로공사 대구·경북본부는 대구광주고속도로 논공휴게소에서 연 '대구경북 제일 맛, 숨은 맛 고수 찾기' 요리경연대회에서 돼지고기 삼겹살을 활용해 채소와 쌈장으로 맛을 낸 '삼겹살 김밥'이 1등을 차지했다고 밝혔다.

유자 비빔면이 2등을 받았으며, 3등은 공룡알 밥튀김과 퓨전 치즈 떡갈비 정식, 진량식 석쇠불고기가 선정됐다.

대회는 대중에 알려지지 않은 일반인 요리고수를 발굴하고, 입상한 음식을 휴게소 식당가에 출시하기 위해 열렸다.

한달여간 공모를 통해 독창성과 심미성이 돋보이는 10개 요리를 선정했으며 대한민국 요리명장, 대한민국 한식대가 등의 전문가 심사와 무료 시식을 통한 고객 현장 평가를 합산해 입상작이 선정됐다.

경부고속도로 서울방향 칠곡휴게소는 여름철을 맞아 유자비빔면을 도입하기로 했고, 부산방향 칠곡휴게소는 퓨전 치즈 떡갈비 정식을 메뉴화하기로 했다.

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