병어, 심혈관계 질환 예방에 효과적…근육 형성 및 기력 회복에도 도움다시마, 콜레스테롤 수치·혈압 낮추는 데 효과…다이어트 식품으로도 널리 활용(해양수산부 제공)백승철 기자 수산과학회, 아시아 수산기술 혁신 국제 심포지엄 성료[인사]해양수산과학기술진흥원